Gestion de stock et approvisionnement → Module 3 — Tenir une fiche de stock

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Module 1 — Pourquoi le stock coûte cher
Argent immobilisé, pertes et vols : le coût caché du stock.
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- 1.1
  Module 1 — Pourquoi le stock coûte cher
Module 2 — Organiser son espace de stockage
Rangement, étiquetage et règle du premier entré, premier sorti.
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- 2.1
  Module 2 — Organiser son espace de stockage
Module 3 — Tenir une fiche de stock
Enregistrer entrées et sorties sur papier ou tableur.
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- 3.1
  Module 3 — Tenir une fiche de stock
Module 4 — Faire un inventaire fiable
Méthode de comptage et traitement des écarts.
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- 4.1
  Module 4 — Faire un inventaire fiable
Module 5 — Calculer le bon niveau de stock
Stock minimum, stock de sécurité et point de commande.
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  Module 5 — Calculer le bon niveau de stock
Module 6 — Choisir et gérer ses fournisseurs
Comparer, négocier et diversifier ses sources.
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- 6.1
  Module 6 — Choisir et gérer ses fournisseurs
Module 7 — Passer commande au bon moment
Planifier les réapprovisionnements selon les ventes.
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  Module 7 — Passer commande au bon moment
Module 8 — Analyser les produits qui tournent
Méthode ABC : concentrer ses efforts sur ce qui rapporte.
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- 8.1
  Module 8 — Analyser les produits qui tournent

Gestion de stock et approvisionnement